Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «عصر ایران»
2024-05-05@23:38:25 GMT

چگونه نسکافه غلیظ درست کنیم؟

تاریخ انتشار: ۱۶ بهمن ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۶۸۶۹۰۳

تهیه نسکافه غلیظ، به سبب بهره‌گیری از چند ترفند کلیدی ممکن خواهد بود. اگر قصد دارید این کار را انجام دهید و این سوال برای شما ایجاد شده که چگونه نسکافه غلیظ درست کنیم؟ نسکافه (Nescafé) یک برند مشهور قهوه است که توسط شرکت نستله تولید می‌شود. این برند انواع مختلفی از قهوه‌های محصولات خود را عرضه می‌کند؛ از جمله قهوه‌های مخلوط، قهوه محصولات فوری، قهوه‌های اسپرسو و غیره.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

نسکافه چیست؟

به گزارش عالیس، در واقع نسکافه یک نوشیدنی فوری است که از قهوه خشک و تقریباً آماده استفاده تهیه می‌شود. معمولاً برای تهیه قهوه با استفاده از نسکافه، کافی است مقدار معینی از قهوه خشک را به آب گرم یا شیر اضافه کنید و مخلوط را می‌توانید برای دریافت طعم خاص برای خوردن قهوه، با قند یا شیرین‌کننده دلخواهتان مخلوط کنید.

نسکافه یکی از معروف‌ترین برندهای قهوه در جهان است که توسط شرکت نستله تولید می‌شود. این برند متنوعی از محصولات قهوه‌ را ارائه می‌دهد که شامل قهوه ‌فوری، قهوه‌های مخلوط، اسپرسو و نوشیدنی‌های گرم و سرد می‌شوند. قهوه‌ فوری نسکافه به‌صورت پودری و آماده برای حل‌شدن در آب یا شیر عرضه می‌شود.

این محصولات علاوه بر قهوه ساده، نسخه‌های مختلفی با طعم‌های متنوع نیز دارند. از سوی دیگر، محصولاتی که شامل موادی مانند شکلات، پودر شیر، وانیل و دیگر مواد افزودنی هستند، نیز در این مجموعه قرار دارند. همچنین، قهوه‌های اسپرسویی که برای ماشین‌های اسپرسو بسته‌بندی شده‌اند نیز در این برند موجود هستند. اگر علاقه‌مند به یادگیری دستور تهیه نسکافه غلیظ هستید، در ادامه با ما باشید.

چگونه نسکافه غلیظ درست کنیم؟

برای تهیه نسکافه غلیظ، می‌توانید لازم است که یک سری مواد و فرآورده‌ها را تهیه کنید، دقت کنید که هرچه حجم بیشتر باشد نسکافه شما غلیظ‌تر خواهد بود:

مواد لازم:

یک قاشق نسکافه قند یا شیرین‌کننده دلخواه (اختیاری) آب گرم یا شیر گرم

مراحل:

یک قاشق نسکافه را در یک فنجان یا لیوان قرار دهید. می‌توانید تعداد قاشق‌های نسکافه را بیشتر یا کمتر کنید تا به میزان قهوه دلخواهتان برسید. تهیه نسکافه غلیظ با بیشتر کردن حجم آن ممکن است. اگر می‌خواهید قند یا شیرین‌کننده استفاده کنید، آن را به نسکافه اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. آب گرم یا شیر گرم را به‌آرامی به نسکافه اضافه کنید. معمولاً برای تهیه نسکافه غلیظ، از آب گرم استفاده می‌شود. اگر می‌خواهید از شیر استفاده کنید، مقداری کمتری از آن را به نسکافه اضافه کنید. با استفاده از قاشق یا مخلوط‌کن، نسکافه و آب یا شیر را خوب هم بزنید تا مواد به‌خوبی مخلوط شوند و حالت کرمی و غلیظی به قهوه بدهند. سپس اگر لازم است، می‌توانید بر روی نوشیدنی خود تزییناتی نظیر پودر کاکائو، پودر دارچین و یا کره خامه اضافه کنید.

از سوی دیگر این روش به شما کمک می‌کند تا نسکافه غلیظ و با طعم مطلوبی را در خانه خودتان تهیه کنید. همین‌طور لازم است که میزان آب را برای تهیه نسکافه غلیظ کم‌تر کنید.

طرز تهیه شیر نسکافه داغ

همین‌طور شما می‌توانید برای بهبود طعم و فضای آن، کمی شیر را نیز آن اضافه کنید. برای تهیه شیر نسکافه داغ می‌توانید این مراحل را دنبال کنید تا یک نوشیدنی بی‌نظیر برای سرمای زمستان تهیه کنید:

مواد لازم:

شیر نسکافه یا قهوه‌فوری قند یا شکر (اختیاری)

مراحل:

شیر را در یک قابلمه کوچک یا دیگ داغ که بر روی اجاق‌گاز یا یک منبع حرارتی مشابه قرار دارد، بریزید. شیر را به‌آرامی گرم کنید. درصورتی‌که می‌خواهید شیر برای استفاده در نسکافه یا قهوه‌فوری استفاده کنید، بهتر است آن را گرم کنید؛ ولی به جوش نیاورید. در لیوان یا فنجان موردنظرتان، یک قاشق یا مقداری از نسکافه را قرار دهید. می‌توانید قند یا شکر نیز به آن اضافه کنید اگر تمایل دارید. حالا شیر گرم را به‌آرامی بر روی نسکافه و قند ریخته شده بریزید. اگر دوست دارید روی شیر فومی ایجاد شود، می‌توانید از دستگاه فوم شیر یا با چرخاندن شیر با یک مخلوط‌کن یا قاشق، فومی کردن شیر را انجام دهید. در نهایت، می‌توانید بر روی شیر نسکافه داغتان تزییناتی نظیر پودر کاکائو، پودر دارچین یا کره خامه اضافه کنید.

با این مراحل، می‌توانید در خانه‌تان شیر نسکافه داغ و لذت بخشی تهیه کنید.

چطور نسکافه را کف‌دار کنیم؟

برای ایجاد فوم یا کف روی نسکافه خود، می‌توانید از روش‌های مختلفی استفاده کنید. در واقع با این روش‌ها، می‌توانید به‌سادگی فوم یا کف روی نسکافه‌تان ایجاد کنید و تجربه یک نوشیدنی زیبا و لذیذ را به دست بیاورید.

استفاده از مخلوط‌کن یا فوم شیر:

یک راه بسیار مؤثر برای ایجاد فوم روی نسکافه، استفاده از مخلوط‌کن یا دستگاه فوم شیر است. بعضی از مخلوط‌کن‌ها دارای قابلیت فوم کردن هستند که می‌توانند به‌راحتی شیر گرم یا شیر خامه را فوم کنند و این فوم را بر روی نسکافه خود قرار دهند.

همزن دستی:

اگر دستگاه فوم شیر یا مخلوط‌کنی ندارید، می‌توانید به‌صورت دستی فوم را بر روی نسکافه خود ایجاد کنید. برای این کار، شیر گرم یا شیر خامه را به داخل فنجان قرار داده و با استفاده از یک مخلوط‌کن دستی یا حتی با استفاده از یک قاشق، شیر را به سمت بالا به‌شدت بزنید تا فوم شروع به ایجاد شود. سپس فوم شیر را به‌آرامی بر روی نسکافه خود بریزید.

استفاده از شیر خامه:

اگر امکان استفاده از شیر خامه دارید، می‌توانید شیر خامه را به‌صورت فوم شده روی نسکافه خود بریزید. شیر خامه با تکنیک‌های مختلفی مانند استفاده از مخلوط‌کن یا خود دستی هم می‌تواند فوم داشته باشد و به نسکافه شما زیبایی و طعمی منحصربه‌فرد بدهد.

خواص نسکافه

نسکافه، همچون سایر انواع قهوه، دارای مقادیر مختلفی از ترکیبات و مواد مفید است که می‌توانند به بهبود برخی از ابعاد سلامتی کمک کنند:

انرژی و آگاهی: کافئین موجود در نسکافه می‌تواند انرژی و آگاهی را افزایش دهد و کارایی ذهنی و فیزیکی را بهبود ببخشد. ضد اکسیدان: قهوه حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که می‌توانند در مقابله با آسیب‌های ناشی از آزادسازی رادیکال‌های آزاد به کار بروند. کاهش خطر برخی از بیماری‌ها: مطالعات نشان داده‌اند که مصرف معتدل قهوه به کاهش خطر بیماری‌هایی مانند بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت نوع 2 و برخی از بیماری‌های نورولوژیک کمک می‌کند. افزایش تمرکز و توجه: مصرف معتدل نسکافه می‌تواند تمرکز و توجه را افزایش دهد و به فعالیت‌های ذهنی کمک کند. تحریک سیستم عصبی مرکزی: کافئین موجود در نسکافه می‌تواند سیستم عصبی مرکزی را تحریک کرده و انرژی فراهم کند.

البته که مهم است به‌خاطر داشته باشید که مصرف نسکافه باید به میزان معقولی انجام شود، زیرا مصرف زیاد ممکن است منجر به عوارضی مانند بی‌خوابی، ناراحتی معده یا افزایش ضربان قلب شود. همچنین، توجه به ترکیبات افزوده شده به قهوه نیز مهم است، زیرا برخی از این افزودنی‌ها ممکن است مضر باشند. قبل از استفاده مداوم، مشاوره با پزشک خود را در نظر بگیرید.

فرق نسکافه با قهوه و کاپوچینو

نسکافه، قهوه و کاپوچینو هر سه از نوشیدنی‌های مبتنی بر قهوه محبوب هستند. در مقایسه، قهوه به‌عنوان یک محصول اصلی تهیه می‌شود، کاپوچینو مبتنی بر اسپرسو و شیر است و نسکافه به‌عنوان نوشیدنی فوری با طعم و انواع مختلف در دسترس است. هر یک از این مشتقات قهوه‌ای خودشان را از نظر طعم و تجربه مصرف به مخاطبان ارائه می‌دهند.

1. قهوه:

قهوه معمولاً از دانه‌های قهوه خام سرخ شده تهیه می‌شود. آسیاب شده یا برش داده شده، سپس با آب داغ تهیه و تازه می‌شود. قهوه مخلوطی از طعم، بو و قوام دانه‌های قهوه است و می‌تواند به‌صورت ساده یا در انواع مختلفی مانند اسپرسو، لاته، امریکانو و… باشد.

2. کاپوچینو:

از سوی دیگر کاپوچینو یک نوع قهوه اسپرسو می‌باشد که از ترکیب اسپرسو، شیر گرم و فوم شیر تهیه می‌شود. به طور معمول، در یک نسبت معین از اسپرسو، شیر و فوم شیر (به ترتیب 1:1:1) تهیه می‌شود. این نوشیدنی دارای طعم ملایم‌تری نسبت به اسپرسو است.

3. نسکافه:

همان‌طور که پیش‌ازاین هم گفتیم نسکافه، یک نوع قهوه‌فوری است که از قهوه خشک تهیه می‌شود و برای آماده‌سازی آن فقط آب یا شیر گرم به آن اضافه می‌شود. این نوشیدنی دارای فرآیند تولید متفاوتی نسبت به قهوه معمولی است و معمولاً به‌راحتی تهیه و مصرف می‌شود.

از طرفی، نسکافه می‌تواند در انواع مختلفی از طعم‌ها و نسخه‌های مختلفی مانند قهوه ساده، مخلوط‌های مختلف، اسپرسو و غیره عرضه شود.

طرز تهیه هات‌چاکلت با نسکافه

برای تهیه هات‌چاکلت با استفاده از نسکافه، می‌توانید یک طعم بی‌نظیر خلق کنید، کافی است که یک سری مواد دیگر را به آن اضافه کنید. همین‌طور اگر برای شما این سوال مطرح است که چگونه نسکافه غلیظ درست کنیم، باید بگوییم که این دستور هم می‌تواند شما را به نتیجه‌ای که می‌خواهید برساند.

مواد لازم:

نسکافه پودر کاکائو یا شکلات خرد شده شیر قند یا شکر (اختیاری) وانیل (اختیاری) اسپری خامه یا خامه (اختیاری) پودر دارچین یا کاکائو برای تزیین (اختیاری)

مراحل:

یک فنجان شیر را در یک قابلمه یا دیگ کوچک گرم کنید. اگر می‌خواهید هات‌چاکلت­تان شیرین‌تر باشد، می‌توانید قند یا شکر را به شیر اضافه کنید و آن را به‌خوبی مخلوط کنید. یک قاشق یا مقداری از نسکافه را به فنجان قرار دهید. می‌توانید پودر کاکائو یا شکلات خرد شده را هم به مقدار نسکافه اضافه کنید تا طعم شکلاتی‌تری به آن بدهید. شیر گرم را به‌آرامی به فنجان حاوی نسکافه و کاکائو اضافه کنید. اگر دوست دارید، می‌توانید یک قطره وانیل هم به آن اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کنید تا تمامی مواد به هم متصل شوند و یک مخلوط همگن ایجاد شود. اگر می‌خواهید، می‌توانید اسپری خامه یا خامه را به روی هات‌چاکلت اسپری کنید یا به‌صورت دستی خامه را روی آن بریزید. در آخر، می‌توانید با استفاده از پودر دارچین یا کاکائو برای تزیین روی هات‌چاکلت­تان از طعم‌دهی زیباتری برخوردار شوید.

این روش ساده و سریع می‌تواند به شما کمک کند تا هات‌چاکلت لذیذی با استفاده از نسکافه و مواد اضافی در خانه خودتان تهیه کنید.

کلام آخر

تهیه نسکافه یک فرآیند ساده است که معمولاً با استفاده از قهوه‌فوری انجام می‌شود. برای آماده‌سازی یک فنجان دلخواه از این نوشیدنی، کافی است مقداری از قهوه خشک را در لیوان یا فنجان قرار داده و سپس آب گرم یا شیر گرم را به‌آرامی به آن اضافه کنید.

می‌توانید قند یا شکر نیز برای شیرینی بیشتر به آن اضافه کنید. مخلوط‌ کردن محتویات به‌خوبی، طعم مناسبی به نسکافه شما می‌دهد. ازآنجایی‌که نسکافه می‌تواند به‌صورت داغ یا سرد مصرف شود، این انتخاب میزان کافئین و حس طعم را تحت‌تأثیر قرار می‌دهد، اما در هر دو حالت، این نوشیدنی می‌تواند لذیذ و انرژی‌بخش باشد.

سوالات متداول

نسکافه چیست؟

نسکافه یک برند قهوه‌فوری تولید شده توسط شرکت نستله است.

نسکافه از چه موادی تشکیل شده است؟

اصلی‌ترین مواد آن قهوه خشک شده است که اغلب از دانه‌های قهوه تولید می‌شود.

آیا نسکافه کافئین دارد؟

بله! نسکافه حاوی کافئین است، اما میزان آن متفاوت بوده و معمولاً کمتر از قهوه‌های سرخ شده معمولی است.

چطور نسکافه را غلیظ‌تر کنیم؟

اضافه‌کردن شکر، شیر یا انواع مختلف ادویه‌ها و اسانس‌ها می‌تواند به بهترشدن طعم نسکافه کمک کند.

کانال عصر ایران در تلگرام

منبع: عصر ایران

کلیدواژه: نسکافه قهوه آن اضافه کنید اگر می خواهید استفاده کنید آب گرم یا شیر پودر دارچین پودر کاکائو تهیه می شود مخلوط کن مخلوط کن قهوه خشک مخلوط کنید قند یا شکر شیر گرم بیماری ها هات چاکلت تهیه کنید قهوه فوری نسکافه یک برای تهیه شیر خامه یک قاشق فوم شیر

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۶۸۶۹۰۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

عادت‌های روزمره‌ای که نمی‌دانستید دلیل ترش کردن معده هستند

رفلاکس اسید معده که به عنوان ترش کردن معده هم شناخته می‌شود با علائمی همچون احساس سوزش در قفسه سینه و دشواری در بلع همراه است. دلایل اصلی این مشکل با سبک زندگی ما مرتبط است.

به گزارش روزیاتو، عادت‌های غذایی نامناسب یا الگو‌های خواب بد و دیگر عادت‌های روزمره می‌توانند مشکل ترش کردن معده را تشدید کنند. در ادامه با این عادت‌ها آشنا خواهیم شد.

۱- ورزش نامناسبی می‌کنید

هیچ شکی نیست که داشتن فعالیت بدنی یکی از بهترین کار‌هایی است که می‌توان برای حفظ سلامتی انجام داد. اما نوع این فعالیت فیزیکی می‌تواند باعث بهتر یا بدتر شدن حال شما شود. اگر با مشکل ترش کردن معده دست و پنجه نرم می‌کنید، ورزش‌های «های ایمپکت» (High impact) مانند دوچرخه سواری، ژیمناستیک یا وزنه برداری می‌توانند علائم سوزش معده و نفخ را تشدید کنند. اما این بدان معنی نیست که باید ورزش را کنار بگذارید، کافی است به سراغ ورزش‌های ملایم تری مانند پیاده روی، یوگا، شنا یا دوچرخه ثابت بروید.

۲- لباس تنگ می‌پوشید

گرچه لباس‌های تنگ می‌توانند ظاهر جذابی به ما دهند، اما استفاده‌ی زیاد از آن‌ها برای سلامتی مضر است. لباس‌های تنگ علاوه بر اینکه گردش خون را مختل می‌کنند، می‌توانند مشکل ترش کردن معده را هم تشدید کنند. هر لباسی که به شکم فشار آورد، مانند شلوار‌های تنگ و کمربند، علائم سوزش معده را افزایش می‌دهد.

۳- حالت خوابیدن تان نامناسب است

گرچه خوابیدن روی یک بالش کم ارتفاع می‌تواند برای گردن و ستون فقرات مفید باشد، اما اگر با مشکل ترش کردن معده درگیر باشید، به طور حتم کمکی به شما نخواهد کرد. به همین دلیل کارشناسان توصیه می‌کنند سر در زمان خواب در ارتفاعی حداکثر ۲۰ سانتیمتری قرار گیرد تا جریان حرکت اسید معده به سمت پایین باشد. می‌توانید با استفاده از چند بالش یا با قرار دادن یک پتو در زیر بالش خود، سرتان را بالاتر ببرید.

علاوه بر این، اگر مستعد ترش کردن معده باشید برخی حالت‌های خواب می‌توانند مشکل شما را تشدید کنند. اگر عادت دارید به پهلوی راست بخوابید، ممکن است همین امر دلیل سوزش معده تان باشد. خوابیدن به پهلوی راست باعث شل شدن ماهیچه‌هایی می‌شود که معده و مری را به یکدیگر متصل می‌کنند و کارشان مقابله با رفلاکس اسید معده است؛ بنابراین سعی کنید به پهلوی چپ بخوابید، چون تحقیقات نشان داده این حالت سوزش معده را کاهش می‌دهد.

۴- بعد از غذا دراز می‌کشید

اگر بعد از خوردن غذا دل تان می‌خواهد دراز بکشید، در صورتی که به مشکل ترش کردن معده دچار هستید، بهتر است این عادت را ترک کنید. وقتی دراز می‌کشید، همه‌ی غذایی که خورده اید پشت دریچه‌ی مابین مری و معده جمع می‌شود. بهتر است بعد از غذا صاف بنشینید و زودتر از ۲ تا ۳ ساعت دراز نکشید.

۵- تند غذا می‌خورید

تند غذا خوردن می‌تواند باعث ترش کردن معده شود. کسانی که سریع غذا می‌خورند احتمال بروز این مشکل در آن‌ها بیشتر است و بهتر است به خود فرصت کافی برای خوب جویدن و بلع غذایتان را بدهید.

۶- زیاد قهوه می‌نوشید

گرچه قهوه فواید زیادی برای سلامتی دارد و بسیاری نمی‌توانند روز خود را بدون این نوشیدنی شب کنند، اما اگر با مشکل ترش کردن معده درگیر هستید، بهتر است مصرف قهوه را محدود کنید. قهوه می‌تواند علائم سوزش معده را تشدید کند و اگر متوجه شده اید که بعد از نوشیدن قهوه حال بدی پیدا می‌کنید، کاهش تدریجی آن می‌تواند اقدام مناسبی باشد.

علاوه بر قهوه، نوشیدنی‌های گازدار و همینطور نوشیدنی‌های بسیار شیرین هم می‌توانند زمینه ساز ترش کردن معده شوند. به جای آن ها، با مصرف آب، سوپ و چای، بدن خود را آبرسانی کنید.

دیگر خبرها

  • نحوه درست کردن ۵ دقیقه‌ای شیرینی نارگیلی؛ خوشمزه و ساده (فیلم)
  • گشت و گذار خرس قهوه‌ای در پارک ملی گلستان (فیلم)
  • گشت و گذار خرس قهوه‌ای در پارک ملی گلستان + فیلم
  • فیلم| تصاویری از خرس قهوه‌ای در پارک ملی گلستان
  • فیلم/ گشت و گذار خرس قهوه‌ای در پارک ملی گلستان
  • (ویدئو) گشت و گذار خرس قهوه‌ای در پارک ملی گلستان
  • تصاویری از خرس قهوه‌ای در پارک ملی گلستان + ویدئو
  • عادت های روزمره ای که نمی دانستید دلیل ترش کردن معده هستند
  • عادت‌های روزمره‌ای که نمی‌دانستید دلیل ترش کردن معده هستند
  • طرز تهیه چیز کیک نسکافه، خوشمزه و دلپذیر (فیلم)